Sunday, April 5, 2009

YOĞURT ÇORBASI


1 bardak yoğurt,1 kaşık un,1 yumurta,tuz ve yeteri kadar su tencereye konur ve blendırla çırpılır.ardından ocağa alınır ve kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir.Kaynayınca kısık ateşe alınır ve bir başka tavada 1 kaşık biber saşçası ve 1 kaşık margarin yakılır.ineceğine yakın nane eklenir.Sonra bu karışımımız çorbaya yavaş yavaş karıştırılarak ilave edilir.Afiyet olsun..

No comments:

Post a Comment